A Cup Of… Yoghurt?

Tænkte at jeg lige ville dele et lille tip til en lækker og sund morgenmad eller et forfriskende mellemmåltid med jer. Det er egentlig ikke noget innovativt eller super kompliceret, men det smager altså rigtig godt og kan kombineres i et utal af variationer.

Du skal bruge:

• Græsk yoghurt eller en anden form for syrnet mælkeprodukt.
• Blåbær, hindbær eller hvilke bær du foretrækker.
• Havregryn, cornflakes, mandelstykker eller hvad du nu kan lide som müsli.
• Akacie honning.
• Tørret tranebær eller rosiner.

Alt du skal gøre er, at blande cornflakes, havregryn og mandelstykkerne i et ildfast fad og putte lidt akacie honning på, ind i ovnen på 150-200 grader i 10 minutter eller sådan noget og så har du en simpel hjemmelavet müsli. Det er en god idé at rode rundt i müslien inde i ovnen, så den bliver lækker sprød hele vejen igennem.

Herefter er det så op til dig hvordan du vil servere den. Jeg spiser den gerne med græsk yoghurt, tørret tranebær og friske blåblær. Det smager himmelsk!